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GRILLADES À VOLONTÉ VERSION 2021

GRILLADES À VOLONTÉ VERSION 2021

DÈS LA RÉOUVERTURE LE SECRET VOUS PROPOSE SES GRILLADES À VOLONTÉ
12 SORTES DE VIANDE AU CHOIX AVEC UNE ASSIETTE DE CRUDITÉS ET POMMES FRITES
13,50€
DU MARDI À SAMEDI TOUS LES MIDIS PAR BEAU TEMPS

RÉSERVATION AU 03 89 06 06 33

LE MENU DE LA FÊTE DE MÈRES 2021

LE MENU DE LA FÊTE DE MÈRES 2021

La salade d’asperges
aux noix de St. Jacques et crevettes géantes
*****
Les médaillons de veau aux morilles
pommes nouvelles sautées et légumes
*****
Les fraises melba

32,00€

Menu disponible en terrasse (uniquement par beau temps)
dimanche le 30 mai 2021
Pour les livraisons à domicile et l’emporter
(uniquement sur réservation) notez que le dessert sera un St. Honoré revisité et sa salade de fraises et ananas.

Réservations au 03 89 06 06 33

LIVRAISON À DOMICILE

 LIVRAISON A DOMICILE ET VENTE À EMPORTER MIDI

( Commande avant 10H au plus tard) 

Les Menus

MARDI  22 juin 2021

Salade du boucher

(foie de veau, lardons, croûtons et œufs)

*****

Émincé de bœuf aux cœurs d’artichaut et champignons 

sauce moutarde à l’ancienne 

tagliatelles

*****

Panna cotta aux fraises marinées 

MERCREDI 23 juin 2021

Salade d’eisberg au thon avec tomates, radis et œufs 

*****

Sauté de veau au citron

pommes frites

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Tiramisu

JEUDI 24 juin 2021

Salade paysanne avec lardons, croûtons et œufs 

*****

Couscous maison

avec merguez, pilon de poulet et boulettes de bœuf 

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Crêpe à l’ananas, caramel au beurre salé et spéculos 

VENDREDI 25 juin 2021

Tomate-mozzarella et jambon cru

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Surlawerla

spatzlés

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Brioche perdue aux fruits rouges

SAMEDI 26 juin 2021

Salade estivale au saumon fumé

*****

Lapin à la moutarde

pommes sautées et légumes 

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Tarte aux myrtilles 

 

Plat du jour 7,90€ Menu 11€


LA CARTE

* Carpes frites à la biére ou à la semoule, salades et mayonnaise,pommes frites 16€

* Cuisses de grenouilles en persillade avec pommes frites 15€

* Burger de boeuf Black Angus, raclette et oeuf au plat, pommes frites  8€

* Burger de viande de kebab rôti avec tomate, concombre, oignon et sauce blanche 8€

*Cordon-bleu de veau classique ou au munster, pommes frites et légumes 17,50€

* Tartare de bœuf avec pommes frites et salade   17€

* Portion d’asperges (500gr) avec pommes sautées, jambon et mayonnaise  18,50€

* Toast de saumon fumé sur grande salade composée avec radis rouges, mozzarella et concombres   14€

* Grande salade césar avec poulet, mais, œufs et parmesan   11,50€

* Grande salade d’eisberg avec thon, asperges, tomates, radis et œufs   11,50€

Portion de frites 1€

POUR PLUS DE RENSEIGNEMENT ET PASSER COMMANDE 

TÉL: 03 89 06 06 33

 

Le menu St. Valentin

Amuse bouche

Les fromentines d’escargots de la ferme helicicole de Lautenbach-Zell

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La terrine de foie gras maison

et sa petite salade aux noisettes

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Le duo d’homard et noix de St. Jacques aux petits légumes

sur raviolis d’écrevisses, émulsion de basilic

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Le picanha de veau cuit à basse température aux morilles

couronne de pommes de terre et timbale de choux-fleurs et brocolis

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La brochette d’ananas rôtie

sauce caramel au beurre salé et Baileys à la fraise

boule de glace vanille

Menu complet 49,80 €

Menu 4 plats 46,00 €

Menu 3 plats 43,00 €

Menu servi le 14 février au soir et le week-end uniquement sur réservation

GRILLADES À VOLONTÉ

NOUVEAU GRILLADES À VOLONTÉ LE SAMEDI SOIR DE 19H À 23H 2019

Grillades à volonté, 15 sortes de viande ( magret de canard, faux filet, bavette, saucisses, brochettes de rognons, crevettes, araignée de porc, ribs, pilon de poulet, lard etc…)

Grand buffet de salades et pommes frites

Pensez à reserver votre table au

03 89 06 06 33